Urodził się 10 kwietnia 1900 r. w Nehrybce powiat Przemyśl jako syn Piotra i Katarzyny z domu Trójwąs. Ukończył Studium Teologii Prawosławnej na Uniwersytecie Warszawskim, święcenia kapłańskie otrzymał w 1931 r. W latach 1931-1936 pracował w cerkwiach prawosławnych jako ksiądz w małych miejscowościach Milik, Andrzejówka, Lipowice i Mszana na Podkarpaciu.
Od połowy września 1936 r. mianowany został na proboszcza parafii Buśno w gminie Białopole, gdzie jako ksiądz prawosławny przybył z żoną i dzieckiem, według Policji Państwowej został przychylnie przyjęty przez ludność i dobrze się sprawował.
Na skutek nieporozumień jakie powstały wśród duchowieństwa kościoła greckokatolickiego i cerkwi prawosławnej na tle narodowościowym, ksiądz Ochab wykazując uczucia patriotyczne do Polski popadł w konflikt z władzami tych wyznań i został przeniesiony do Drohobycza na katechetę, gdzie jako kapelan rezerwy Wojska Polskiego w stopniu kapitana sprawował też posługi religijne w Więzieniu Karnym.
Po wybuchu wojny z Niemcami i sowieckiej inwazji we wrześniu 1939 r. na polskie kresy wschodnie, ksiądz Ochab prawdopodobnie razem z personelem więzienia w Drohobyczu został zabrany przez NKWD do niewoli i odesłany do obozu policyjnego w Ostaszkowie, skąd w kwietniu 1940 r. został wywieziony do więzienia NKWD w Kalininie/Twerze, tam zamordowany i pogrzebany razem z innymi polskimi jeńcami w Miednoje. Jego nazwisko figuruje na Katyńskiej Liście Wywozowej z obozu w Ostaszkowie, sporządzonej w 1940 r. przez NKWD w Moskwie nr 038/2 pozycja 54 sprawa nr 5985.
Biogram księdza kapitana Włodzimierza Ochaba jest zamieszczony na 634 stronie Polskiej Księgi Cmentarnej Miednoje. W październiku 2007 r. w ramach akcji Katyń pamiętamy – uczcijmy pamięć bohaterów został pośmiertnie mianowany na stopień majora WP.
Dla jego pamięci posadzono „Dąb Katyński” w Alei 33 Dębów Pamięci Kapelanów Katyńskich w Kalwarii Pacławskiej. Upamiętniony został na tablicach memorialnych w Sanktuariach: w Kalwarii Pacławskiej na Podkarpaciu, w Wąwolnicy na Lubelszczyźnie i w Grodowcu na Dolnym Śląsku.